Чайная культура Азербайджана
Азербайджанская чайная культура имеет длинную историю и интересна не менее, чем китайская. 25 апреля Рена Раджабли, доцент кафедры регионоведения Азербайджанского университета языков, подробно рассказала про чайную культуру Азербайджана на русском языке. Студенты и гости мероприятия узнали о роли чаепития, обычаях и обрядах, связанных с чаем, а также о символике этого напитка в повседневной жизни азербайджанцев. Рена Раджабли рассказала о различных видах чая, популярных в Азербайджане, а также поделилась традиционными методами заваривания чая, включая использование специальной посуды, и особенностями сервировки чая в азербайджанской культуре.
Во второй части мероприятия гости мастер-класса поучаствовали в процессе приготовления чая, а также попробовали традиционный напиток Азербайджана.